-
Китайски лекарствени вина
Не сте ли любопитни как са се лекували хората в древността, когато не е имало антибиотици под формата на таблетки? Някога, когато не е имало лесно достъпни хапчета в аптеките, а болните са се нуждаели от силни лекарства, широко използвани са били лекарствата на алкохолна основа заради своята трайност и консервиращите свойства на алкохола. Традиционната китайска медицина има дълга история в използването на лекарства, приготвени под формата на вина, ликьори и други спиртни напитки. Като общо понятие е възприет терминът „лекарствени вина“ (кит. 药酒 yàojiǔ). Съществуват два основни начини за приготвянето им: чрез действителната ферментация на продуктите и чрез потапянето на лекарствените продукти в алкохол, което само по себе си…
-
Китайска бизнес култура и отношение на китайците към парите
Известно време обмислях каква да бъде първата публикация в блога ми за 2020 г. Не ми се искаше да е на баналната в началото на всяка година тема за китайската астрология и какво се очаква да ни се случи в следващите дванадесет месеца. В края на миналата година използвах почивните дни, за да положа изпит по йероглифика, така че не ми остана време да подготвя публикация. В търсенето на по-смислена тема неусетно измина почти месец преди да седна пред компютъра. През януари много хора започват планове как да станат по-богати в течение на годината, затова реших, че може би ще Ви е интересно да прочетете повече за китайската бизнес култура…